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北京真空冷凍干燥技術(shù)已日臻成熟

2016-08-19

北京真空冷凍干燥結(jié)構(gòu)功能

臺式前開門結(jié)構(gòu),可實現(xiàn)物料的原位凍干,樣品在凍干室內(nèi)直接進行預(yù)凍和干燥。 
● 帶板層制冷功能,產(chǎn)品的預(yù)凍與大型凍干機相似。 
● 進口壓縮機制冷,冷凝溫度為-50℃,有利于樣品的干燥。 
● 預(yù)凍溫度為-40℃,有利于樣品的速凍。 
● 彩色液晶顯示窗,曲線和數(shù)字顯示工作時間、冷凝器溫度、層板溫度、樣品溫度、真空度。 
● 可存儲20個不同的凍干程序,每一個程序有20個干燥步驟,并存儲 
 
北京真空冷凍干燥技術(shù)特點:
1、采用單機(壓縮機)混合制冷劑技術(shù),制冷溫度低、制冷量大、功耗小。
2、冷阱兼作物料預(yù)凍室,無需配置低溫冰箱。
3、液晶屏作為人機界面,曲線和數(shù)字形式實時顯示物料溫度和冷阱溫度,數(shù)字顯示真空度;
4、主機配有RS232通訊接口
5、具備電動化霜功能。
6、主機與真空泵間采用快卸法蘭連接,使用方便。
7、采用防返油真空泵。
8、具備多種凍干所需的配置選擇。
9、整機性能穩(wěn)定、可靠,操作簡便。
10、具有優(yōu)異的性能價格比。
 
北京真空冷凍干燥技術(shù)是一門跨學(xué)科的綜合技術(shù),涉及多學(xué)科、多領(lǐng)域。真空冷凍干燥技術(shù)的提高依靠于交叉學(xué)科的發(fā)展。從食物凍干技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀來看,產(chǎn)業(yè)發(fā)達國家已經(jīng)日臻成熟、完善,真空冷凍干燥的普及性已經(jīng)達到相稱高的程度;我國處于鑒戒、消化吸收與自主立異相結(jié)合階段,與當(dāng)今提高前輩水平比擬存在一定的差距,凍干食物尚未被人們廣泛地接受、在海內(nèi)市場尚不具備競爭力。

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